饮用水pH值标准（为什么要控制饮用水pH值）

pH值，即物质酸碱性数值，由0至14表示。其中，0为强酸性，14为强碱性，若pH值为7，则物质呈中性。世界卫生组织的《饮用水水质准则》未对饮用水pH具体规定。但在附加说明里指出，低pH有腐蚀作用，高pH影响味觉，为使加氯更为有效，以pH≤8为宜；美国环境保护署饮用水标准中规定二级水的pH值范围为6.5~8.5，对一级水没有规定；欧盟的《饮用水水质指令》中规定饮用水pH值在6.5~9.5；日本饮用水水质标准规定pH值为5.8~8.6。

我国《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）中规定饮用水pH值为6.5~8.5。同时《生活饮用水卫生指标》应用指南中对pH值规定限值进行了解释。

虽然pH值通常对消费者的健康没有直接影响，但它是操作上最重要的水质参数之一。在水处理的所有阶段都必须谨慎控制pH，以保证水的澄清和消毒取得满意结果。

为有效的进行加氯消毒，pH值最好小于8。然而，较低pH的水对金属管道和容器有腐蚀性。进入配水系统的水体pH值必须加以控制，使其对主管道和家庭内水管的腐蚀性最小。如果不能将腐蚀作用降至最低，则腐蚀产生的物质可能使饮用水受到污染，并对水的味道和外观有负面影响。不同的供水系统由于水的成分和用于配水系统的材料性质不同，对适宜pH值也有不同的要求，通常范围为6.5~8.5。