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水质微生物指标及检测方法(不同水质微生物指标检测的意义)
作者:霍尔德电子 更新时间:2025-07-05
微生物是影响水质的主要原因之一,也是GB 5749-2022《生活饮用水卫生标准》中常规指标之一,主要检测菌落总数、总大肠菌群和大肠埃希氏菌这三个项目。饮用水中微生物超标的主要原因是消毒不到位,如果长期饮用微生物超标的水,会对人们的健康造成不利的影响,轻者会得痢疾、腹泻等疾病,重者可危及生命。因此,如果微生物超标,就表明饮用水消毒不到位。
水质微生物指标及检测方法:
菌落总数:平皿计数法
总大肠菌群:多管发酵法、滤膜法、酶底物法
大肠埃希氏菌:多管发酵法、滤膜法、酶底物法
不同水质微生物指标检测的意义:
1.菌落总数
是指水样在营养琼脂培养基上有氧条件下,37°C培养48h,所得的1ml水样所含菌落的总数。作为一般性污染的指标,即评价被检样品的微生物污染程度和安全性。水样菌落总数越多,说明水被微生物污染程度越严重,病原微生物存在的可能性越大,但不能说明污染的来源。
2.总大肠菌群
是指一群在37℃培养24h能使乳糖发酵、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。是评价水质好坏的一个重要卫生指标,也是反映水体被生活污水污染的一项重要微生物监测项目。
3.大肠埃希氏菌
微生物检测中的大肠埃希氏菌就是常说的大肠杆菌,耐热大肠菌群主要是由大肠埃希氏菌组成,也包括一些肠杆菌科的其他细菌,如耐热克雷伯氏菌等。耐热大肠菌群和大肠杆菌的存在指示水可能受到了人或动物粪便的污染。这些致病微生物(病原体)会导致腹泻、腹痛、恶心、头痛或其他症状,可对婴幼儿和免疫系统严重受损的人造成一定的健康风险。
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